편의점 디저트에 미슐랭 스타 셰프의 손길이 더해진다면 어떤 맛을 낼까요? 최근 화제가 된 '나폴리 맛피아'의 밤 티라미수가 CU 편의점에서 출시되어 많은 이들의 관심을 끌고 있습니다. 과연 이 디저트는 어떤 맛일까요? 그리고 집에서도 쉽게 만들 수 있을까요?
이번 글에서는 CU 편의점에서 판매 중인 '나폴리 맛피아 밤 티라미수'의 맛과 만드는 법, 그리고 이 디저트의 탄생 배경에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 또한 편의점 재료로도 미슐랭 급 디저트를 만들 수 있다는 사실에 대해 알아보겠습니다.
밤 티라미수 만들기
밤 티라미수는 가을 제철 밤의 고소함과 부드러운 식감이 잘 어우러진 디저트입니다. 주요 재료로는 밤 퓌레, 크림치즈, 생크림, 토피넛 라떼, 다이제 쿠키 등이 사용됩니다. 이 재료들을 적절히 조합하면 마치 미슐랭 레스토랑에서 먹는 것 같은 고급스러운 맛을 낼 수 있습니다.
밤 퓌레 만들기
밤 퓌레를 만들기 위해서는 먼저 밤을 우유와 함께 중불에서 5분간 끓여 부드럽게 만듭니다. 이때 밤이 바닥에 타지 않도록 주의해야 합니다. 끓인 밤을 블렌더로 곱게 갈아 밤 퓌레를 만들면 됩니다.
크림치즈와 생크림 섞기
크림치즈에 밤 퓌레를 넣고 부드럽게 섞어줍니다. 여기에 생크림을 넣고 다시 한번 잘 섞어 크림 소를 만듭니다. 이때 생크림은 휘핑하지 않고 그대로 사용하는 것이 중요합니다.
조립하기
토피넛 라떼에 다이제 쿠키를 적셔 깔고, 그 위에 밤 크림 소를 올립니다. 마지막으로 볶은 그라놀라를 뿌려 완성합니다. 이렇게 만든 밤 티라미수는 부드러운 식감과 달콤한 맛, 바삭한 식감이 조화를 이루어 마치 미슐랭 레스토랑의 디저트 같은 느낌을 줍니다.
CU 편의점 밤 티라미수 출시
이렇게 만든 밤 티라미수가 최근 CU 편의점에서 출시되어 화제를 모으고 있습니다. 편의점 재료로도 미슐랭 급 디저트를 만들 수 있다니 놀라운 일이 아닐 수 없죠. CU 편의점에서는 HEYROO 맛밤득템, 연세우유 마롱 생크림빵, 이디야 토피넛 라떼 등의 재료를 활용해 '나폴리 맛피아 밤 티라미수'를 선보이고 있습니다.
출시 정보 및 가격
CU 편의점의 '나폴리 맛피아 밤 티라미수'는 2024년 10월 중 출시될 예정이며, 가격은 4,900원으로 책정되어 있습니다. 편의점 디저트 치고는 다소 높은 편이지만, 미슐랭 셰프의 손길이 더해진 만큼 그만한 가치가 있다고 할 수 있겠죠.
나폴리 맛피아 식당 '비아 톨레도 파스타바'
이 밤 티라미수의 주인공인 '나폴리 맛피아'는 실제 식당 '비아 톨레도 파스타바'의 권성준 셰프입니다. 이 식당은 남영역 근처에 위치해 있으며, 평균 2-3주 정도의 대기 시간이 소요됩니다. 영업 시간은 17:00 - 22:00이며, 월요일은 휴무입니다. 식당 예약은 캐치테이블을 통해서만 가능합니다.
식당 메뉴와 분위기
식당에서는 편의점 재료가 아닌 프리미엄 식재료를 사용하여 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 특히 권성준 셰프의 시그니처 메뉴인 '밤 티라미수'는 편의점 버전과는 또 다른 수준의 맛을 자랑한다고 합니다. 식당 분위기 또한 아늑하고 고급스러워 미식가들의 발길이 끊이지 않는다고 합니다.
마무리
오늘 살펴본 바와 같이, CU 편의점에서 판매 중인 '나폴리 맛피아 밤 티라미수'는 편의점 재료로도 미슐랭 급 디저트를 만들 수 있다는 사실을 보여줍니다. 이는 셰프의 전문성과 창의성이 더해진 결과물이라고 할 수 있겠죠.
이제 집에서도 편의점 재료로 쉽게 밤 티라미수를 만들 수 있습니다. 가족이나 친구들과 함께 이 디저트를 만들어 보면 어떨까요? 또한 기회가 된다면 '비아 톨레도 파스타바'를 방문해 셰프의 시그니처 메뉴를 직접 맛보는 것도 좋겠습니다. 편의점 디저트와 미슐랭 레스토랑의 만남, 과연 어떤 맛을 낼지 궁금하지 않나요?
자주 묻는 질문
편의점 재료로 만든 밤 티라미수는 어떤 맛이 나나요?
편의점 재료로 만든 밤 티라미수는 밤의 고소한 맛과 부드러운 질감이 특징입니다. 토피넛 라떼와 다이제 쿠키가 더해져 달콤하면서도 커피향이 은은하게 느껴집니다. 전체적으로 미슐랭 급의 고급스러운 맛을 내는 것이 특징이라고 합니다.
CU 편의점에서 밤 티라미수를 구매할 수 있나요?
네, CU 편의점에서 나폴리 맛피아와 콜라보한 밤 티라미수 제품을 구매할 수 있습니다. 예상 가격은 4,900원 정도이며, 편의점 내에서 관련 재료들을 모두 구비하고 있어 편리하게 구매할 수 있습니다. 다만 인기가 높아 품절되는 경우가 있으니 미리 체크해보시는 것이 좋습니다.
나폴리 맛피아 식당에서는 어떤 메뉴를 즐길 수 있나요?
나폴리 맛피아 식당 '비아 톨레도 파스타바'에서는 편의점 재료가 아닌 프리미엄 식재료를 사용하여 더욱 깊은 맛의 밤 티라미수를 즐길 수 있습니다. 또한 다양한 파스타 메뉴도 제공되고 있습니다. 식당 예약은 캐치테이블을 통해서만 가능하며, 평균 대기 시간은 2-3주 정도 소요됩니다.
편의점 재료로 만든 밤 티라미수는 어떻게 만드나요?
편의점 재료로 만드는 밤 티라미수의 주요 재료는 HEYROO 맛밤, 연세우유 마롱 생크림빵, 이디야 토피넛 라떼, 크림치즈, 생크림 등입니다. 맛밤을 우유와 함께 졸여 밤 퓌레를 만들고, 이를 크림치즈에 섞어 밤 크림을 만듭니다. 그 위에 토피넛 라떼에 적신 다이제 쿠키를 올리고, 생크림빵의 크림을 올려 완성합니다. 추가로 통밀 비스킷, 초콜릿, 볶은 그라놀라 등을 올리면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
편의점 재료로 만든 밤 티라미수는 어떤 특징이 있나요?
편의점 재료로 만든 밤 티라미수는 밤의 고소한 맛과 부드러운 질감이 특징입니다. 토피넛 라떼와 다이제 쿠키가 더해져 달콤하면서도 커피향이 은은하게 느껴집니다. 전체적으로 미슐랭 급의 고급스러운 맛을 내는 것이 특징이라고 합니다. 또한 편의점에서 쉽게 구입할 수 있는 재료들로 만들 수 있어 집에서도 간편하게 즐길 수 있습니다.